​ [ みしまや 四代目 ]

裾野は、富士山や箱根山や愛鷹山に囲まれ、

自然豊かで水にも恵まれているのに、

なぜ地酒の製造販売をしていないのだろう？

そんな思いの中、ある日、曾祖父のノートを見つけました。

そのノートには曾祖父が「大泉醸造」を立ち上げ、

裾野産の「キクイモ」で「萬年雪」という芋焼酎を製造したが、

行政手続き上の不備等で世に出せなかったことが書かれていました。

百年前にも私と同じことを考えた人がいて、

しかも、それは自分の曾祖父でした。

2020年、みしまや創業百周年の節目に合わせ、

この曾祖父の想いと共に時を越えて

地域の方々と焼酎づくりを始めました。

これもひとえに地域の皆様をはじめ、

応援してくださっている皆様のおかげです。
心から感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございます。

裾野の地で「大泉醸造」の復活を果たすとともに、

裾野の未来に向かって、一歩、一歩前に進んでいきます。

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今後とも何卒、よろしくお願い致します。​